6月4-6日，2021鄭州特色餐飲食材展將在鄭州會展中心舉行，有業(yè)內(nèi)人士認為，受今年整體招商熱度的提升，這將是2021年度中部市場的個招商佳窗口，更是有意進軍中部五省的餐飲食材企業(yè)必須拿下的絕佳機會。

據(jù)了解，本次展會將有600+品牌參加，展出面積達30000平米，并有21000+專業(yè)經(jīng)銷商、大餐飲買家蒞臨觀展，屆時，眾多特色餐飲食材品牌與行業(yè)領(lǐng)軍者將齊聚鄭州，助推食材企業(yè)、食材經(jīng)銷商搶占中部市場。

是什么吸引了眾多餐飲食材企業(yè)紛紛參加這場展會呢？

1. 時間適宜，地理位置好

6月正值中部地區(qū)餐飲旺季來臨，鄭州特色餐飲食材展扎根中西部市場，已成功舉辦六屆，根基穩(wěn)固。鄭州是具備“樞紐+交通+人口資源”優(yōu)勢的省會城市。交通區(qū)位優(yōu)勢、消費體量大是河南大的優(yōu)勢，我國綜合交通樞紐，鄭州地處中原腹地，承東啟西，連南貫北。

2. 知名展會，專業(yè)觀眾逐年攀升

據(jù)歷屆展會來看，參展觀眾的人數(shù)及專業(yè)程度逐年攀升，參展品牌也呈現(xiàn)迅猛增長態(tài)勢。另外，現(xiàn)場簽約成交量年年都有新突破。由于成績喜人，為此，有諸多品牌已經(jīng)多次參展。

3. 同期活動多，實現(xiàn)現(xiàn)場高效對接

鄭州特色餐飲食材展秉承展示貿(mào)易與活動并重的原則，組委會將聯(lián)合多家行業(yè)協(xié)會和專業(yè)機構(gòu)舉辦多場精彩紛呈的論壇活動，共話行業(yè)發(fā)展趨勢。

目前籌備的活動有：特色食材品鑒會、特色食材產(chǎn)銷對接洽談會、2021特色餐飲食材創(chuàng)新與發(fā)展高峰論壇、2021食品安全與發(fā)展高峰論壇、2021歐亞特色食材節(jié)名優(yōu)品牌評選活動等。?