這是意大利果蔬展macfrut 2021的一大創新。在果蔬行業貿易展覽會之前，將專門討論與中國的貿易往來。“the china day”是9月6日星期一在macfrut digital平臺上舉行的創新活動的名稱。

鑒于上屆macfrut digital取得了出色的成績，當中國館參觀人數達到12萬，參展商收到的訂單總價值超過1000萬美元時，中國農產品貿易促進中心已決定將重點放在macfrut實體展上。

超過100家中國公司以及眾多渴望向中國提供產品和服務的公司將會參加“the china day”。所有展位將以三種語言顯示：意大利語，英語和中文。在b2b會議期間，將為參展商和買家提供口譯服務。除貿易部分外，還將舉行一次關于果蔬供應鏈中商機的意中論壇。

中國參加“the china day”將基于四個關鍵因素。首先，人數：從87家公司增長到預期100多家公司；其次，質量：中國農業貿易促進中心將只選擇優質公司；第三，將展示更多的中國水果和蔬菜產品。后，如果緊急醫療狀況得到控制，則中國企業有可能在現場參展。

macfrut總裁renzo piraccini說：“中國農業和農村事務部對意大利果蔬展感到非常滿意，因此決定參加一個更重要的項目，這將為意大利公司提供一個很好的機會來與這個亞洲大國開展業務。” 

中國農業貿易促進中心主任馬洪濤說：“多年來，macfrut已成為歐洲和地中海地區具影響力的果蔬展會交之一。除了中國和意大利為不斷發展和加強“一帶一路”項目做出的杰出貢獻，以及兩國之間不斷擴大的農產品貿易外，意大利果蔬展將繼續是歐洲和中國市場之間的重要紐帶。”??