?在z世代逐漸成年和千禧一代成為中流砥柱的消費主流下,不斷在改變的消費潮流和消費觀念,“年輕購物達人”“超前消費”“種草”“社交消費”等無不彰顯著消費的個性化、品質化和升級特征前所未有,中國社會似乎正呈現從“第三消費時代”向“第四消費時代”過渡的特征。在這樣的時代背景下,中國精釀酒業該何去何從?精釀業能抓穩機會,迎來自己的“消費時代”嗎?
從第三消費社會到第四消費社會
日本社會學家三浦展在《第四消費時代》一書中,對日本社會的消費變遷做了系統的刻畫,將消費趨勢劃分為四個消費時代。中國現階段處于第三消費社會早期,基本消費邏輯與日本當時非常相似,關注高端消費、品牌營銷能力強的品牌、細分化消費各領域龍頭;關注下沉市場消費升級;關注女性消費;關注獨居經濟;關注養老與健康消費。
在消費新力量的成長下,國內啤酒消費升級帶動產品結構優化和價格提升, 啤酒市場消費由增量向增質方向轉變, 差異化、高品質漸成消費趨勢。而精釀啤酒的出現,為我國消費者提供了更加豐富的選擇。目前相比精釀業較為成熟的美國來看,我國起步雖晚,但市場空間發展潛力巨大,國內對精釀的需求也在逐年增加。
從近年精釀酒業的發展來看,未來的發展勢頭一定會越來越好。而cbce亞洲精釀展,不僅為國內外精釀企業提供了絕佳的交流平臺,同時也為精釀愛好者們和展商提供了交流機會。并為大家準備了不少的驚喜活動,為參展觀眾增味添色,時刻做好迎接第四消費時代的準備!
cbce亞洲精釀展5月即將開幕
一年一度的cbce 亞洲精釀啤酒會議暨展覽會(cbce 2021),將于5月12日-14日在上海世博展覽館隆重開幕。今年的展會有超過200家參展商匯聚于這場精釀行業盛宴,展覽面積達12,000平,已超過疫情前水平,盤點今年展會的7大看點,不僅是視覺和味覺上的沖擊碰撞,更是精神和價值上——精釀的靈魂所在。
①解鎖中國精釀行業密碼,中國精釀產業報告首發
紐倫堡產業研究院,匯聚百余家企業真實數據調研,歷時3個多月的統計與分析,總結出了《中國精釀市場行業報告》,將于5月12日在高峰會議上進行深度解讀。報告不僅對中國精釀啤酒規模現狀、銷售市場進行了細致分析,還囊括了生產端概況以及未來預計,解鎖中國精釀行業密碼,勾勒擘畫未來藍圖!
② 構筑高端平臺,高峰論壇直擊行業痛點
cbce 2021 高端權威的精釀高峰會議重磅推出!本次會議繼續設有品牌運營及營銷和工廠建設兩大專場,邀請國內外知名機構、業內資深專家剖析國內外行業市場,探討行業發展趨勢,以消費者調研數據為引,精準預測和探索全球啤酒類創新趨勢。另邀請了多家知名企業及協會專家,不僅讓你了解營銷新時代的新創意、新模式,同時也幫助你解決政策難題、建廠難題和管理難題。
③ 活動聚焦,大咖氣場全開
本著增加專業觀眾與展商互動的初衷,增加企業品牌宣傳效益,提升觀眾參與度,本次現場論壇更多精彩提前劇透,行業大咖們出“奇”不意。
※ 精釀愛好者的福音,《自釀啤酒入門指南(修訂版)》和《精釀啤酒品鑒與配餐指南》的簽售會火熱來襲,粉絲與偶像近距離互動!

※ “mighty media / shanghai wow!”線上商城選品,講述體驗式消費和跨界合作。
※ 金酒熱潮 2.0 - 自西向東席卷而來的手工精釀金酒潮流,闡述世界和中國的“金酒”熱!
※ 老牌活動大咖品酒會,新大咖ba首次攜美國精釀啤酒在展會上亮相,邀請多位品鑒專家,對美國啤酒及布魯塞爾挑戰賽獲獎精釀產品進行現場品鑒,是否要一起來偶遇刺激你味蕾的那款精釀?
④ 捷克產品推介會展現疫情下的契機
秉承展會的性理念,堅守展臺特色搭建,為市場、業務傳遞正能量,市場將呈現積極恢復態勢,中國抗擊新冠肺炎疫情取得決定性勝利后,經濟率先穩定復蘇,期待帶動全球精釀市場走出困境,行業終將復蘇。
挖掘無限商機,今年展會與捷克共和國領事館展開了合作,在現場為捷克企業特別設置接洽位。精準配對會提前對采供雙方的需求進行了匹配和篩選,更利于促成精釀行業買家、賣家更多的成交。問卷發布僅2周左右,已收集到二十余家企業的意向需求,從酒花到麥芽,從啤酒到技術設備,一應俱全。
⑤ 精釀社區再創新高,總覽中國精釀品牌
精釀社區作為cbce的特色展區,是展會現場亮麗的風景線之一,每年匯聚百余款國內外精釀品牌,同時,也是酒吧、酒店、餐飲行業的從業者與精釀愛好者的聚集地,一邊品嘗著各優質品牌精釀啤酒,一邊與品牌商們和渠道商們進行商業洽談,也為精釀行業的發展互相學習交流。cbce 2021 的精釀社區展商數量和質量再創歷史新高,幾乎囊括了中國的精釀品牌。cbce帶你鳥瞰全中國精釀啤酒,了解全國各區域特色品牌和發展行情,揭曉中國精釀行業朦朧的面紗,增進精釀文化交流與品牌互鑒,一同見證一年間的成長細節。
⑥ 媒體陣容協同發力
“全”新陣容,“媒”好未來,本次展會邀請到了國內外專業媒體16家,包括大眾媒體共計20余家優質媒體聯合報道傳播,展前線上線下百萬級曝光,現場采訪直播不間斷,展后將持續輸出總結!不僅是cbce的廣泛傳播,極大促進展會、企業的品牌傳播和形象塑造。







并且線上直播持續上線,全球精釀視野、百度、汽泡菌等多家媒體全方位、多渠道直播采訪,要務纏身無法來到現場的朋友們,雖然不能一起品鑒與暢談,但是還能及時加入這喧囂熱鬧的氛圍之中,線上及時反饋,看看哪位直播大咖會在屏幕前鎖定評論區的問題為你答疑解惑呢?
⑦ b 端 c 端聯動造勢,點亮精釀啤酒周
cbce 2021首次與老馬頭beernanza啤酒節結合, 聯動形成5.12 - 5.16精釀啤酒周。cbce 答謝晚宴和beernanza 開幕晚宴聯辦,看完cbce 即可轉戰啤酒節狂歡豪飲,超高人氣的展會+啤酒節,又將碰撞出怎樣耀眼的火花?

身處精釀行業,
消費時代又會帶來什么樣的機遇與挑戰?
需求牽引供給,
供給創造需求,
cbce供需透明化交流平臺,
繁華魔都,
“王牌”新品,
盛夏出擊,
歡迎行業內朋友們相見cbce 2021精釀展,
共話精釀新篇章!
文末福利:
成功預登記后,邀請5名及以上好友完成預登記,憑下圖界面可以到k17展位領取驚喜小禮品哦!(點擊下圖即可進行邀請預注冊)

cbce 2021預登記系統已上線~
cbce 2021亞洲精釀啤酒會議暨展覽會,2021年5月12日-14日上海世博展覽館2號館,市集式精釀社區,富于精釀文化氣息,匯集百余款優質精釀品牌,各種品類應有盡有。國內外技術交流!市場焦點!高端權威的精釀高峰會議縱觀全盤,整合全球資源。





















