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公司基本資料信息
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| ??發布日期: | 2022年3月23日 |
| ??到期日期: | 2022 年 9 月 19 日 |
| ??詳細說明: |
丙酸鈣 丙酸鈣的分子式為 (CH3CH2COO)2Ca。 它是丙酸的鈣鹽。 用途 [1] 作為食品添加劑,在食品法典中列為E編號282。 丙酸鈣在多種產品中用作防腐劑,包括但不限于面包、其他烘焙食品、加工肉類、乳清和其他乳制品。 [2] 在農業中,它被用于 ,除其他外,可防止奶牛出現牛奶熱,并作為飼料補充劑 [3] 丙酸鹽可防止微生物產生所需的能量,就像苯甲酸鹽一樣。 但是,與苯甲酸鹽不同,丙酸鹽不需要酸性環境。 [4] 丙酸鈣在烘焙產品中用作防霉劑,通常為 0.1-0.4% [5] 鈣 丙酸鹽可用作殺蟲劑。 |