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丙酸鈉 E281

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所在地: 北京
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最后更新: 2022-03-24 16:41
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公司基本資料信息
詳細說明
??發布日期: 2022年3月23日
??到期日期: 2022 年 9 月 19 日
??詳細說明: 規格:白色粉末、顆粒、結晶
丙酸鈉
丙酸鈉分子式為C3H5NaO2,是丙酸的鈉鹽。
用途
[1] 作為食品添加劑,在食品法典中列為E編號281。 丙酸鈉在多種產品中用作防腐劑,包括但不限于面包、其他烘焙食品、加工肉類、乳清和其他乳制品。

[2] 在農業中,它被用于 ,除其他外,用于預防奶牛的牛奶熱和作為飼料補充劑。

[3] 丙酸鹽可防止微生物產生所需的能量,就像苯甲酸鹽一樣。 但是,與苯甲酸鹽不同,丙酸鹽不需要酸性環境。

[4] 丙酸鈉在烘焙產品中用作防霉劑,通常為 0.1-0.4%。

[5] 丙酸鈉可用作殺蟲劑。


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